松島牡蠣剥き体験場

中文和台灣語使用者可以從以下連結查看電子手冊。
한국어는 아래 링크에서 전자 브로셔를 볼 수 있습니다.
For those who want to read English, please click on the link below to view the electronic pamphlet:
https://kakimuki-taikenzyou.com/access/

オープン記念中で活魚やムール貝のお吸い物をプレゼント中です（食べ放題コースのみ）。

殻付き牡蠣をお土産に持って帰りたいとのお声があり発泡に入れた状態での販売も出来るようになりました。2kg～ご対応可能です。

宮城県の豊かな海で育った大粒の牡蠣は、クリーミーで濃厚な味わいが魅力。海のミネラルをたっぷり含み、ひと口食べればその旨みが広がります。

自分で殻を剥く体験も楽しめるので、新鮮な牡蠣をその場で味わう贅沢を満喫できます。焼き牡蠣や蒸し牡蠣もおすすめ！潮の香りとともに、ここでしか味わえない感動をお楽しみください。

身入り、味が最高の時期は意外に感じるかもしれませんが本当の旬の4月～8月です。その他の時期は不十分な時期がありますが一番身入りが悪い時期は身入りが抜群の時期の急速冷凍牡蠣でご提供させていただく場合があります。

店内の生簀で元気に泳ぐ魚を、自分で選んでBBQで堪能！水揚げ直後のような新鮮さが特徴で、プリプリの食感と濃厚な旨みが絶品です。炭火でじっくり焼いた魚は、香ばしさとジューシーさが際立ち、海の恵みを存分に味わえます。

家族や友人と特別なひとときを過ごしながら、宮城ならではの海鮮グルメを思う存分楽しんでください！

お子様はぜひチャレンジして欲しい！！

活魚を網ですくう！手づかみする！釣る！！

牡蠣剥きのコツをプロが丁寧にレクチャー！自分の手で殻を開けた牡蠣は、格別の美味しさです。新鮮な牡蠣をその場で味わう贅沢な体験を楽しめます。

プロが使う本当に切れる刃物で体験することも可能ですが、刃が付いてない牡蠣剥き道具で安全な剥き方や美味しい食べ方も学べるので、お子様や初心者の方も安心。

宮城の海の恵みを感じながら、特別な思い出を作りませんか？

生簀から選んだ松島産の活魚や宮城名産の海鮮を、炭火で豪快にBBQ！目の前で焼き上げる海の幸は、香ばしい香りとジューシーな味わいが魅力です。家族や友人とワイワイ楽しみながら、宮城の新鮮な食材を堪能できます。

食材の魅力を最大限に引き出す焼き方のコツも伝授！ここでしか味わえない贅沢な時間をお楽しみください。